令和元年6月度事業(第171回)
- 開催日:令和元年6月23日(日)13:00~16:00
- 場 所:福山市春日公民館 福山市春日町三丁目6-17
- テーマ:「石臼を回して、カカオ豆からチョコレートを手作り」
- 持参物:YACパスポート、筆記用具
- 服 装:自由
- 会 費:1000円/団員 1000円/大人
6月度事業の模様
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感想文 (抜粋)
~団員~
- 今日は、石臼でチョコレートの豆をつぶしたりして、とても楽しみながら、チョコレートについて学ぶことができて、良かった。
- おいしかった。
- チョコレートがおいしかった。
- カカオ豆は絵本でしか見たことがないから、思ったより小さくてびっくりした。
- 初めてチョコを石臼から作ったので、楽しかったです。
- また今度も手作りチョコを作って、食べたいです。今度もチョコ作りみたいな、体験をしたい。カカオの豆は、臼でひいたら、水分もないのに、なんで液体になるのか、知りたいです。
- チョコレートは好きですが、家で作れなかったので、作れてよかったです。説明もよく分かったし、とても楽しかったです。
- 私はチョコレートが大好きなので、今日はめちゃくちゃ楽しかったです。乳化やテンパリングも前からやってみたかったので、今日できてよかったです。
また、出来る機会があったら、やりたいです。今日はありがとうございました。 - チョコレートがおいしかった。
- チョコレートを作るのが、楽しかった。チョコレートについての話でも、チョコレートについてよく分かった。またやりたい。
- チョコとココアが同じ材料で、びっくりしました。チョコを作るときに、タッピングをする時に、いきおいよくするのに、手がつかれたけど、楽しかったです。
- 家ではチョコレートを、カカオ豆から作ることなど、出来ないので、すごくいい経験になりました。自分で作ったチョコは、すごくおいしかったです。
- 楽しかった。ただチョコを型に入れて、流すとかじゃなくて、カカオから作るのが楽しかった。こんどは、甘いやつにしてほしい。
~保護者の方~
- 体にいいということがわかったので、どうどうと毎日食べようと思いました。
- 子供と一緒に1からチョコレートの作り方を学べて、とても楽しかったです。
チョコレートはおいしさが、ひとしおでした。 - 本日はチョコレート作りを親子で楽しんで、することができました。スタッフの皆さん段取りから片付けまで有難うございました。又の活動を楽しみにしています。
- チョコレートは大好きですが、作られる工程は知りませんでした。体にもよさそうなので、カカオ70-80%しっかり取りたいと思います。親子でとっても楽しめました。
ありがとうございました。